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日本安全食料料理協会口コミ評判

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日本安全食料料理協会とは

日本安全食料料理協会は、食品、飲料、に関しての技術の理解、それらを通してのスキルの水準が一定以上であることを確認し認定するものです。 各スキルを有すべき人材として備えるべき水準を示すことによって、それら習慣の向上に資すること、また、各スキルに興味を抱く企業、現場が人員の採用を行う際に役立つよう客観的な評価の尺度となり、日本安全食料料理協会が提供する資格の市民権の確立を目的としています。また、用途や目的に応じて技術の有効活用が行うことができる人材の育成を目的としています。

各種認定試験、受験申込方法、合格認定証

認定試験は食に関するものが多岐にわたりございますのでどなた様でも自分に興味のある試験をみつけることができます。どのような試験があるかというと、コーヒーソムリエ認定試験、カフェオーナースペシャリスト認定試験、紅茶資格の紅茶アドバイザー認定試験、紅茶認定の紅茶マイスター認定試験、とございます。そのほかにも、ワイン、ハーブ、薬膳、漢方、和食、フルーツなどさまざまです。

受験申込方法は日本安全食料料理協会のホームページからまず受験したい資格を確定させ、

受験者情報の入力をしていただきます。その後、日本安全食料料理協会から受験票、試験問題、解答用紙が送られてきます。受験料はこれらを受け取り時に配送スタッフに支払っていただきます。

設定された試験期間内から自分の都合のよい日を選択し在宅で受験し作成した解答用紙を日本安全食料料理協会に返送し完了です。このとき返送用の封筒は同封されています。

合格者には合格認定証、合格カードが発行されます。こちらも日本安全食料料理協会のホームページの合格者専用のタグをクリックしていただき所定の項目を選択、入力して送信。また合格認定カードの発行を希望する際は顔写真も必要になります。

日本安全食料料理協会口コミ評判

認定試験は現在のところどの試験もインターネットからの申し込みで在宅受験というかたちをとっております。また合格するためには70%以上の評価が必要となります。簡単なハードルではございませんが試験は年に複数回実施されていますのでチャレンジしてみて下さい。ここでいくつかの認定試験とその内容をご紹介します。

カフェオーナースペシャリスト認定試験

カフェオーナースペシャリスト資格認定試験は、カフェオーナーとしての知識と、それを実際に活用できる技能を有していることを認定する試験です。カフェオーナーとして働きたいかたももちろん、資格取得後は自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

紅茶アドバイザー認定試験

茶葉の知識から、カップ&ソーサー、紅茶の淹れ方、オリジナルブレンドまで、紅茶についての基礎知識を有していることを認定する試験です

ワインコンシェルジュ認定試験

ワインについてのさまざまな知識を認定されたかたに与えられる認定試験です。活躍の場や酒類製造および販売業、流通業、各種飲食サービス業など、様々です。資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

和食エキスパート認定試験

和食についての基本的な知識・技術・技能を有していることを認定されます。 少しピンとこないと思いますが、どのような内容かというと、だしの種類、和包丁などの道具の種類、煮物など和食の料理に関する知識を有していることが証明されるものです。

いかがでしたでしょうか?資格は一度合格をすれば一生履歴書に書き続けることができるので大変価値のあるものです。日本安全食料料理協会の認定試験はどなたでもチャレンジができます。資格を取得できてよかったという声はたくさんございます。ぜひ挑戦してみて下さい。

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